مسمن ومرق.
You can cook مسمن ومرق using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مسمن ومرق
- You need 500 غرام of من الدقيق الابيض.
- Prepare 250 غرام of من الدقيق القمح.
- It's of القليل من الملح.
- You need 1 كيس of من خميرة الحلوى.
- You need of ماء عادي بارد للعجن.
مسمن ومرق instructions
- في اناء نضع المقادير و نجمع بالماء و ندلك العجين جيدا.
- نصنع كويرات صغيرة و نصرح كل كرة جيدل و ندهنها بالزيت و ترش السميدة الرقيقة و تطوى على اربع و نتمم العملية للكرات المتبقية.
- نسخن المقلات جيدا و تصرح المسمنة و نضعها في المقلات بعد ان ترش بالقليل من الزيت.
- نتم الطهي للمسمنات المتبيقة و بالصحة و الراحة.