خبز مغربي.
You can cook خبز مغربي using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of خبز مغربي
- It's 3 اكواب of طحين.
- Prepare ملعقتين of خميره.
- You need ملعقة of سكر.
- It's ملعقه of زيت زيتون ورشه ملح.
خبز مغربي instructions
- يوضع السكر والخميره مع كاس ماءوتحرك جيدا وتترك دقيقتين.
- الطحين +رشه ملح +م ك زيت زيتون +الخميره المنقوعه في ماء تعجين جميع المقادير وتترك نص ساعه.
- بعد مرور نص ساعه تعجن مره اخرى وتقطع الى كور متوسطه وتغطى بقطعه قماش مدة 10 دقائق.
- ثم تفرد كل كره باليد ويوضع فوقها سميد وتغطى جميع الخبر بالقماش مدة عشر دقائق.
- ثم يدخل الى الفرن والطعم خياااال وبالعافيه عالجميع.
- ملاحظه سر نجاح الخبز كثرة العجن.