شوربة الحريرة المغربية 🍅.
You can have شوربة الحريرة المغربية 🍅 using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شوربة الحريرة المغربية 🍅
- You need 0.5 كيلو of لحم, بدون عظم ولا شحم.
- Prepare 6 حبات of طماطم.
- It's 3 كوب of ماء.
- It's كوبين of حمص, منقوع في مويه ومنضف.
- You need كوب ونصف of عدس, اخضر.
- Prepare كوب of شعيرية, شوربات.
- You need علبه of معجون طماطم.
- You need 1 of بصله, كبيرة.
- It's نص كوب of بقدونس.
- You need 0.5 كوب of كرفس.
- Prepare 0.5 كوب of كزبرة.
- You need 6 ملاعق of دقيق.
- Prepare 0.5 اصباع of زبده.
- You need مكعب of ماجي باللحم.
- Prepare 1 of ليمون اصفر, كبير, معصور.
- You need قرن of فلفل, حار.
- Prepare البهارات :🍅 of .
- Prepare of زنجبيل, بودرة.
- It's of قرفة, مطحونة.
- It's of فلفل اسود.
- It's of ملح.
- Prepare ملعقتين كبار of كركم.
- It's عود of قرفه.
شوربة الحريرة المغربية 🍅 step by step
- في طنجرة او قدر كبير حامي, نضيف الزبدة مع البصل المقطع ومع اللحم المقطع ونحركهم, حيعطي ريحة عبقة جدا..
- نضيف الحمص و العدس والبهارات كلها مع عود القرفه و قرن الفلفل ونتركهم مدة 5 دقايق..
- بالخلاطة, نعصر 6 حبات طماطم مع كوب ماء ونصبها في القدر..
- نطحن البقدونس و الكزبرة و الكرفس, مع نص كوب ماء ونضيفها فوق الشوربه..
- نضيف علبه المعجون ونقلب..
- اذا بدات بالغليان, ناخذ كوب ونص ماء محلل مع 6 ملاعق دقيق ونضيفه تدريجيا الى الشوربه مع التدوير..
- نضيف مكعب ماجي اللحم و كوب الشعيرية..
- اذا بدات بالغليان, نسكر النار..
- كميتي كانت كتيرة, لو الكميه اقل استخدمو نصف المعايير. 🍅😉.
- 😛.