مغربية باللحم.
You can have مغربية باللحم using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مغربية باللحم
- It's 0.5 كيلو of لحمة شقف مسلوقة مع المطيبات.
- Prepare 300 غرام of مغربية.
- It's of بصل حسب الرغبة حبوب صغيرة بدون تقطيع.
- Prepare معلقتين صغار of بهار مغربية.
- It's 0.5 معلقة صغيرة of فلفل اسود.
- Prepare رشة of قرفة.
- You need معلقتين of زيت وزبدة.
- It's كوب of حمص مسلوق.
مغربية باللحم instructions
- نقوم اولا بسلق اللحم جيدا مع المطيبات.
- نقوم بغلي طنجرة ماء مع ملعقة زيت ونضيف المغربية لمدة من سبع ل عشرة دقائق لا أكثر.
- نصفي المغربية وتغسل بالماء البارد.
- نضع الزبدة والزيت ونقلب البصل انا بحط شي عشرة حباة بصل عا حسب كل شخص كيف بيرغب ومنقلبن ليصير لون دهبي.
- منضيف المغربية ونقلب لدقائق ثم نضيف اللحم.
- نضيف مرق اللحم والملح والبهارات وتترك لتغلي وتتسبك.
- نضيف الحمص المسلوق وتترك لدقائق.
- تسكب في صحن التقديم وبالهنا والعافية.