مغربية.
You can have مغربية using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مغربية
- You need كوبين of مغربية.
- It's كوبين of حُمُّص.
- Prepare 5 of بصلات.
- Prepare قليل of زيت زيتون.
- It's مكعب of ماجي, حسب الرغبة, اختياري.
- It's رشة of بهارات مشكلة.
- It's رشة of بهارات المغربية.
- Prepare رشة of كمون.
- It's رشة of ملح.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
مغربية step by step
- ننقع المغربية والحمص الحب قبل بيوم. تاني يوم نسلق الحمص مع البصل. ممكن عدم سلق البصل, بس مع سلقو بيعطي طعمة أطيب..
- بس يستوي, بنقطع البصل يلي سلقنا ونضعه عَلى النار مع زيت زيتون..
- هون بنكون تصفيه المغربية من الماء ووضع فوقه الحمص المسلوق وملح والبهارات و ممكن ماجي, مع قليل من ماء الحمص ونخلطهم..
- نضع المكونات فوق البصل ونضع المزيد من ماء الحمص الى ان ينضج المزيج..
- وصحة وهنا. 👌.