كيك المول العجيب (مغربيه).
You can cook كيك المول العجيب (مغربيه) using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كيك المول العجيب (مغربيه)
- Prepare مكونات العجين: of .
- Prepare 3 كوب of دقيق.
- You need كوب of حليب.
- You need كوب of زيت.
- It's 3 of بيضات.
- It's كوب of سكر.
- It's 3 ملاعق of بودرة الكاكاو.
- Prepare ملعقتين of باكينغ باودر.
- You need ملعقه صغيرة of فانيلا.
- It's مكونات الكريمه: of .
- It's 0.5 لتر of حليب.
- Prepare 3 ملاعق كبيرة of سكر.
- You need ملعقتين كبيرة of نشا.
- Prepare ملعقه of روح الليمون, او قشرة ليمونتين مبروشات.
- It's للتبطين : of .
- You need قليل of زبده.
- It's رشة of دقيق.
كيك المول العجيب (مغربيه) step by step
- بالخلاط الكهربائي, بنحك البيض والفانيلا والسكر ونخلط.وبعدها نضيف الزيت والحليب ونكمل الخلط. ثم بودرة الكاكاو وبعدها الباكينغ باودر ونخلط كلشي منيح..
- نسكب الخليط بقالب الكيك المدهون مسبقا بالزبده ومرشوش بالدقيق. وبندخلو الفرن على نار متوسطه لمدة 45 دقيقه..
- لما نطلع الكيك من الفرن, بنشيلو من القالب ونقلبو على الجهة اللي كانت تحت, هي اللي لازم تصير فوق ونخليه بالثلاجه..
- بطنجره, بنحط الحليب والسكر والنشا والليمون ونخلط كل الموكونات منيح وهي بارده..
- بعدها بنحطها على نار قليله ونستمر بالتحريك لحتى تصير الكريمه عاقده. وبنصبها فوق الكيك بالوسط وبنرجعو بالثلاجه لحتى يقعد منيح. والتزيين حسب الذوق..
- لبين ما يبرد الكيك, بنروح نسوي الكريمه..
- ملاحظه: لازم يكون موجود المول (القالب). 👇.