How to Cook savory كسكس مغربي 😋😋

كسكس مغربي 😋😋.

You can have كسكس مغربي 😋😋 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كسكس مغربي 😋😋

1. You need of كمية من لحم.
2. You need of بصلة كبيرة مقطعة قطع متوسطة.
3. Prepare 5 حبات of طماطم محكوكة.
4. It's of الخضر الكمية تبقى حسب الرغبة:.
5. It's of جزر.
6. You need of قرعة حمراء.
7. It's of قرعة خضراء (كوسة).
8. You need of فول أو حمص.
9. You need of سميد غليظ خاص بالكسكس.
10. It's م ص of كركم.
11. It's م ص of سكنجبير (زنجبيل).
12. It's م ص of فلفل اسود.
13. You need of ملح.
14. It's م ك of سمن.
15. You need 0.5 كأس of زيت زيتون.
16. You need of فلفل حار.

كسكس مغربي 😋😋 instructions

1. في طنجرة خاصة بالكسكس نضع البصل و لحم و جميع التوابل مع زيت تتركه يتقى جيداً.
2. بعد ذالك نضيف الماء بكمية مهمة ثم نضع الجزر و لفت و الكروم نتركها حتى نضج في هذه الاتناء نضع سميد في إناء نضيف عليه قليل من الماء نبسبسه جيداً ثم نغربله بغربال غليظ ثم نضعه يفور فور المرق مدة 15دقيقة.
3. بعدا ذالك نزيل السكس من طنجرة نسقيه بكمية من الماء كمية مهمة ثم نرجعه يفور مرة تانية مدة 30 دقيقة.
4. بعد ذالك نزيلة و نسقيه بالماء جيداً نضيف ربع كأس زيت نباتية ونتركه يتشرب جيداً مدة 10 حتى 15 دقيقة و في طنجرة نضيف الخضر المتبقية و نتركها تنضج.
5. بعد مرور الوقت على كسكس نرجعه يوفر جيداً بعد ما تنضج الخضر و الكسكس نقدمه بصحة وراحة.