Easiest Way to Prepare Tasty مسمن دائري مورق وهش 😋

مسمن دائري مورق وهش 😋.

You can have مسمن دائري مورق وهش 😋 using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of مسمن دائري مورق وهش 😋

1. Prepare 1 كلغ of سميد رقيق.
2. It's of ملح.
3. You need كأس of فرينة (طحين او دقيق).
4. You need of ماء للعجن.

مسمن دائري مورق وهش 😋 instructions

1. نخلط كل المكونات مع بعض وندلك مدة 30 دقيقة مع إضافة الماء من حين لآخر.
2. دقيقة مع إضافة الماء من حين لآخر.
3. ثم نترك العجينة ترتاح مرة نصف ساعة ونبدأ بفتحها وترقيقها بواسطة الزبدة ثم نأتي بسكين ونقطعها شرائط طولية بشرط ان لا يصل التقطيع الى الحواف.
4. ثم نأتي بالحلال وندهنه بالزيت ونلوي عليه العجين ثم نخرج الحلال من وسطة ونترك كريات العجين ترتاح مدة 15 ساعة.
5. ثم نخبزها قليلا ونضعه فوق طاجين الطهي ونقلبها من حين لآخر.