الحرشة المغربية بالبولنتا والكوكو والزبيب 🍯🇲🇦.
You can cook الحرشة المغربية بالبولنتا والكوكو والزبيب 🍯🇲🇦 using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of الحرشة المغربية بالبولنتا والكوكو والزبيب 🍯🇲🇦
- You need كأس ونصف of من البولنتا (سميد الذرة).
- You need 1/2 كأس of زيت نباتي.
- It's ملعقة صغيرة of من خميرة الحلوى.
- It's ملعقة كبيرة of من سكر الفانيلا.
- You need رشة of ملح.
- You need ملعقة صغيرة of من جوز الهند المبشور.
- You need كأس of حليب دافئ.
- Prepare of بيضة.
- It's of عسل مصفى.
- It's of زبيب.
- It's of برالين (مكسرات لوز أو جوز أو فستق مهروس).
الحرشة المغربية بالبولنتا والكوكو والزبيب 🍯🇲🇦 step by step
- نسخن مقلاة مضادة للالتصاق على حرارة منخفضة..
- في وعاء أو زبدية، نخلط البولنتا مع الخميرة وجوز الهند والملح وسكر الفانيليا، ثم نضيف الزيت ونمزج المكونات جيداً، حتى يتشرب السميد الزيت..
- نصب الحليب ونضيف البيضة ثم نخلط بقوة لدمج جميع المكونات، للحصول على عجين سائل نوعا ما..
- عندما يصبح العجين جاهزًا ، نصبه في المقلاة الساخنة (لا نحتاج إلى أي مادة دهنية) ونتركه يستوي على الوجه الأول..
- نراقب المقلاة عن كثب، عندما نرى أن الجانب الموجود في المقلاة نضج واصبح لونه ذهبيا، نقوم بقلب الفطيرة لطهيها على الجانب الآخر..
- عندما تجهز الفطيرة، تقدم مع الزبيب، البرالين والعسل🍯.
- يمكنك أيضا تقديمه مع الزبدة، المربى أو شراب القيقب، الاحتمالات لا حصر لها 😋.