Easiest Way to Prepare Tasty الكسكس المغربي

الكسكس المغربي.

You can have الكسكس المغربي using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of الكسكس المغربي

1. Prepare كيلو of كسكس.
2. You need of كيلو لحم البقر.
3. You need 2 حبات of طماطم.
4. It's of بصلة مقطعة.
5. You need of معدنوس والقزبر.
6. You need of زيت الزيتون.
7. You need of قليل من الملح.
8. Prepare م ص of إبزار.
9. You need of م كبيرة زنجبيل.
10. It's of قليل من الكمون.
11. It's of جزر.
12. It's of قرع أحمر.
13. You need of لفت أصفر.
14. Prepare of لفت أبيض.
15. Prepare of بطاطس.
16. You need of فلفل حار.

الكسكس المغربي step by step

1. نأخد قدرة نعمل فيها اللحم الزيت البصل معدنوس،قزبر،طماطم مقطعة نقلي الكل جيدا تم نظيف التوابل والجزر واللفت ونترك الكل ينضج قليلا.
2. نأخد الكسكس نضيف إليه الزيت ونضعه يفور في كسكاس عندما يخرج دخان من الكسكس نزيل الكسكس ونضيف إليه الماء جيدا والملح ونتركه ليتشرب الماء تم نعيده في الكسكاس مرة ثانية في هذه الأثناء نضيف القرع الاحمر والسمن والبطاطس ونترك الكل ينضج عندما يطهر الكسكس مرة أخرى نرشه بالقليل من الماء مرة أخرى تم نعيده إلى الكسكاس حتى ينضج.
3. في الأخير ينضج الكل تم نقدمه وبالصحة والراحة.