How to Prepare Yummy فقاص مغربي

فقاص مغربي.

You can cook فقاص مغربي using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of فقاص مغربي

1. Prepare of حوالي كاسين طحين.
2. Prepare 3 of بيضات.
3. Prepare 3/4 كاس of زيت.
4. It's 3/4 كاس of سمسم محمص ومطحون.
5. Prepare 3/4 كاس of سكر.
6. Prepare 21 غرام of خميرة حلويات بينج باودر حفنة لوز محمص.

فقاص مغربي step by step

1. ناخذ البيض اولا والسكر ونخلطهم مع بعض ونضيف تباعا السمسم الزيت اللوز والخميرة ثم الطحين.
2. نحصل بعد الخلط على عجين متوسط لا طري ولا قاسي نكون منه ٥ كويرات وبعدها نشكلها بشكل اسطواني طويل كما بالصورة.
3. ناخذ اصفر بيض مخلوط مع قهوة سريعة الذوبان وندهن بها وجه القضبان ونمرر عليها بعد الدهن شوكة مثل الصورة.
4. ندخلها الفرن ١٨٠ درجة حتى تصبح متماسكة حوالي ٢٠ دقيقة ونشغل عليها الفرن من فوق لتتحمر القضبان قليلا ثم نخرجها ونضع عليها مباشرة مناديل مبللة لمدة ساعتين.
5. بعد ساعتين نقطعه كما بالصوررة ويدخل للفرن مرة اخرى حتى يتحمر من الجهتين ويخرج بهذا الشكل.
6. لمعلومات اوفى يمكنكم متابعة الفيديو وذلك لفهم اكثر https://youtu.be/uxWpx00Sp8E.