كبسة تونة سريعة 😋.
You can have كبسة تونة سريعة 😋 using 13 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كبسة تونة سريعة 😋
- Prepare 1 حبة of بصل.
- It's 1/2 راس of ثوم مقطع شرايح.
- Prepare of ورق كاري طازح.
- Prepare 1/4 of فليفلة بارد واذا حابيبن سبايبي حطوو قرون فلفل حار.
- It's 2 علبتين of تونة.
- Prepare ملعقتين كبار of صلصة طماطم.
- It's 1 حبة of بطاطا قطعتها شرائح.
- It's of البهارات المستخدمه :"".
- It's ملعقة of بهارات عربيه.
- It's ملعقة صغيره of كمون.
- It's ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- You need of رز مغسول ومنقوع ربع ساعة.
كبسة تونة سريعة 😋 step by step
- هذي علبه السميد نقيس فيها مقدار الرز 😅😅 فأنا احط علبه كامله بتكفي عائلتي.. اول شي اغسل الرز جيداً وانقعه بالماء.
- بعدين اقطع حبة البطاطا شرائح زي كذا وحطيت عليها شووية كركم وشوية ملح.
- واحطها بتاوة فيها زيت واقليها براحتها و لا أطولو على النار عشان ماتحترق.
- بهاي الاثناء قطعت البصل والثوم شرائح والفلفل الرومي البارد او الحار حسب رغبتك وورق كاري قليلا بعطي نكهة مميزه.
- تكون البطاطا جهززت اطلعها بورق ماص للزيت.
- بعدين بقدر احط البصل والثوم والفلفل ورق الكاري وكل شي مره وحده واقليهاا بززيت البطاطا.
- ونحمس قليلا حتى تتطلع ريحته.. حطيت ليمون يمني جاف حبة...
- معاهم ملعقة صغيرة كمون حب ونحمس.
- بعدين صفيت الزيت من التونه وحطيتهم.. علبتين تونه.
- بعدين اضفت ملعقتين صلصة طماطم كبار أو حسب الرغبه.
- بعدين حطيت البطاطا المقليه وحطيت معاهم ملعقتين كبار ملح وملعقة بهارات عربيه وملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة فلفل احمر واخلط يامعلم.
- بعدين ماء بمقدار الرز مو كثير.. حبذا لو ماء ساخن أحسسن وتتركو ياخذ غلوة ٥ دقائق للتجانس المكونات.
- ونحط الرز ونسااوي بالماء مع الرز ومجرد مايغلي ويطلع فقاعات.. نسكر على القدر بلأمنيووم بحيث مايطلع الهواء منه ونخليه على نار هاديه لمدة من بين ١٠ دقائق الى ١٥ دقيقة.
- ونفتح القدر ونغرررف الغدا وهو سااخن ألذذ شي الكبسه وهي سساخنه ماتتخيلون الريحه والطعم 😋.
- واذا عندكم سمن عربي حطوو فوق الصحن ملعقة صغيرة وعلينا وعليكم بألف صحة وعافية.