عيش أو بركوكس.
You can have عيش أو بركوكس using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of عيش أو بركوكس
- You need كيلة of عيش.
- Prepare حبة of بصل.
- It's حبة of طماطم.
- It's 2 حبات of بطاطا.
- It's 2 حبات of جزر.
- You need 2 حبات of جريوات (كوسا)(كوسة).
- Prepare of حمص.
- You need of ملح.
- You need of بابريكا.
- It's of فلفل اسود.
- You need 3 م ك of زيت.
- Prepare قرن of فلفل حار.
عيش أو بركوكس step by step
- في طنيجرة نحط حبة البصل مرابيا ونحط الخضرة مقصوصة مكعبات ونحط التوابل والزيت ونحطهم فوق النار يتقلاو ونزيد ملعقة كبيرة طماطم وم ص هريسة ونخليهم يتقلاو شويا.
- ونضيف عليه كيلة العيش لي كنا غسلناه وكأس ماء ونخلي الكل يتقلا مع بعضاه.
- كي نشوف بلي الخضرة والعيش بدأ يدخلها الطياب نمّرقها ونضيفلها الحمص لي كنا طيبناه من قبل وقرن حار ونخليهم يكملو طياب وتعقد لاصوص مليح ونطفي عليه.