كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖.
You can have كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖
- It's 250 غ of دقيق الحمص (حمص مطحون).
- You need of بيضة.
- It's ملعقة صغيرة of من الكمون.
- Prepare رشة of ملح.
- You need 1 لتر of من الماء.
- Prepare 70 مل of من الزيت النباتي.
- It's of خبز.
- Prepare رشة of فلفل أحمر حار.
- Prepare م ص of كمون.
كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖 step by step
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200°مئوية..
- في زبدية كبيرة، نضع الكمون و الملح و البيضة، ثم نضرب جيداً حتى تمتزج المكونات..
- نضيف الماء و نخلط المكونات جيداً، ثم نضيف دقيق الحمص و نحرك جيداً حتى يذوب الحمص تماما و نحصل على خليط سائل..
- نضيف الزيت و نحرك جيداً لآخر مرة ثم نفرغ الخليط في صينية فرن عميقة نوعا ما وندخلها إلى الفرن لمدة ساعة حتى ينضج كاران..
- يقدم كاران في الخبز مع رشة كمون وفلفل أحمر حار و يرفق بعصير ليمون أو شاي حسب الذوق..
- صحة و هنا إن شاء الله 😋.