How to Cook Tasty كبدة دجاج على الطريقة المغربية

كبدة دجاج على الطريقة المغربية.

You can cook كبدة دجاج على الطريقة المغربية using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كبدة دجاج على الطريقة المغربية

1. It's صحن of كبدة دجاج.
2. You need of عصير ليمونة.
3. Prepare of خل ابيض.
4. You need فصوص of ثوم و4 فصوص ثوم مهروسة.
5. It's of بهارات وملعقة ملح.
6. It's of ملون غذائي او زعفران.
7. It's of بصلة مقطعة.
8. It's of طماطم او عصير طماطم.
9. You need of بقدونس وكزبرة حسب الرغبة.
10. Prepare ملعقة of زيت.

كبدة دجاج على الطريقة المغربية step by step

1. نسلق الكبدة في الماء مع فصوص ثوم والملح والخل حتى تروح زفرة الكبدة ونتركها جانبا.
2. نخلي البصل في الزيت مع الطماطم او عصير الطماطم ونضيف البقدونس والكزبرة حسب الرغبة.
3. نضيف البهارات ونترك المزيج يتسبك.
4. نقطع الكبدة ونضيفها على البصل مع بقية المكونات والملح على نار هادئة حتى تندمج كلها مع بعضها.
5. تقدم.. وبالعافية.