خضار على الطريقة الهندية.
You can have خضار على الطريقة الهندية using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of خضار على الطريقة الهندية
- Prepare of بصل صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- Prepare of بصل كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة.
- You need of بطاطس (مقشره ومقطعه مكعبات وسط).
- Prepare of وجزر (مقشره ومقطعه مكعبات وسط).
- It's of وكوسه (مقشره ومقطعه مكعبات وسط).
- It's of قرنبيط مقطع احجام وسط.
- It's of بزلاء خضراء.
- Prepare of طماطم حبه كبيرة مقطعة مكعبات وسط.
- It's بهارات of .
- You need of (ملح.
- It's of وفلفل اسود.
- It's of وكمون حبات.
- Prepare of وهرد.
- It's of وبهار مسالا).
- You need of زيت ملعقتين للطبخ.
- Prepare ملعقه صغيره of حبه سوداء (حبه البركه).
خضار على الطريقة الهندية instructions
- نكشن البصل الصغار مع الزيت الى ان يحمر.
- تضيف البطاطس والجزر والقرنبيط وطماطم وتقلقل ونضيف ماء والبهارات لمده 15 دقيقة.
- نضيف باقي الخضار وتقلب ووترك مع الحبه السوداء لمده 10 دقائق وتقدم بالعافيه.