حلوة ريشبوند المغربية.
You can have حلوة ريشبوند المغربية using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of حلوة ريشبوند المغربية
- It's 3 of بيضات.
- It's رشة of ملح.
- Prepare 150 غ of سكر مايعادل كأس عنبة.
- It's كأس of الا قليلا من الزيت.
- It's of قشرة حامض مبشورة.
- It's 10 غ of بيكنغ باودر.
- You need رشة of ملح.
- It's of دقيق حسب الخليط.
- It's of التزيين.
- Prepare of جوز هند مبروش.
- It's of مربى.
- It's م ك of ماء زهر.
حلوة ريشبوند المغربية instructions
- في اناء نضع البيض رشة ملح نضيف قشور الحامض والسكر ونخلط جيدا حتى يتجانسو نضيف الزيت مع الخلط الجيد.
- ثم نضيف البيكنغ باودر والدقيق على دفعات مع الخلط الجيد حتى نجمع الخليط يكون عجين متماسك ثم تشكل كريات ثم نضغط قليلا من فوق انا عملت كل كرة 8 غرامات.
- نضعهم في صينية فرن وندخلهم فرن مسخن حرارة متوسطة لايجب أن تتحمر المربى نضعه في كسروا فوق النار حتى يغلي ثم نضيف له ماء الزهر ونمزج جيدا ثم نزيله.
- عندما تخرجهم من الفرن نضعهم في المربى ونضع واحدة مع الأخرى.
- ثم نضعها في جوز الهند نفندها جيدا ثم نضعها في طبق.