How to Prepare pleasant كلماري محشي بالارز والجمبري

كلماري محشي بالارز والجمبري.

You can cook كلماري محشي بالارز والجمبري using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كلماري محشي بالارز والجمبري

1. It's 10 حبات of كلماري منظفة ومتوسطة الحجم.
2. It's of مكونات الحشوة.
3. It's كوب ونصف of أرز منقوع.
4. It's 1/2 كيلو of جمبري منظف.
5. Prepare حزمة of بقدونس.
6. You need حبتين of بصل.
7. Prepare 4 حبات of طماطم.
8. It's 4 ملاعق طعام of زيت زيتون.
9. You need ملعقتين طعام of معجون طماطم.
10. Prepare ملعقة طعام of ملح.
11. Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
12. Prepare ملعقة صغيرة of سويت بابريكا.
13. You need ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
14. You need 1/2 ملعقة صغيرة of كركم.
15. You need ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
16. It's of للطبخ.
17. You need 3 أكواب of ماء.
18. You need 1/4 كوب of معجون طماطم.
19. It's ملعقتين طعام of زيت.
20. Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
21. You need 1/2 ملعقة صغيرة of كركم.
22. It's 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.

كلماري محشي بالارز والجمبري step by step

1. نفرم الجمبري المقشر فرم صغير ونفرم الطماطم والبصل والبقدونس نتبل الأرز مع الجمبري والخضار المفرومة.
2. نضيف عليها التوابل المذكورة وزيت الزيتون ومعجون الطماطم ونخلط الحشوة جيداً.
3. نملأ الكلماري جيداً ونغلقه بعود الأسنان نضع الكلماري المحشي في صينية الفرن.
4. نخليط خليط الصلصة مع ثلاثة أكواب ماء ونعدل الملح ونضيف الخليط على الكلماري المحشي.
5. ونغمر الكلماري بالصلصة ونغطيها بورق القصدير وندخلها لفرم حامي.
6. بعد مرور ثلاثة أرباع الساعة نزيل ورق القصدير ونكمل مرحلة النضج للكلماري.
7. نترك الكلماري ليهدأ بعد النضج ويبرد قليلاً.
8. يقدم الكلماري صحيح كما هو أو مقطع وطبعاً نتركه ليبرد حتى نقطعه تقطيع جميل ومرتب طبق لذيذ وجميل للتقديم وشهي ألف صحة وهنا.