محاجب(فطائر) بعجينة التورتيلا بحشو إقتصادي.
You can have محاجب(فطائر) بعجينة التورتيلا بحشو إقتصادي using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of محاجب(فطائر) بعجينة التورتيلا بحشو إقتصادي
- Prepare 3 كاس of طحين.
- You need م ك of سكر ،م ص ملح، كيس خميرة كيميائية، ربع كأس زيت.
- You need of الحشو: حبة بصل كبيرة ونصف، 2 فلفل أخضر، حبة كوسا متوسطة الحجم.
- You need حبة of طماطم كبيرة.
- You need م صغيرة of التوابل، ملح ،فلفل أسود،بابريكا،زنجبيل،راس الحانوت الكل.
محاجب(فطائر) بعجينة التورتيلا بحشو إقتصادي instructions
- في مقلاة أضع الخضر مقطعة مكعبات صغيرة وأضيفلها التوابل وملعقة زيت وأتركها تنضج على نار قليلة.
- بعد متذبل الخضر جيدا أضيف الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة واتركها قليلا عندما تنضج الخضر أخلطها بالخلاط الكهربائي.
- وصفة عجينة التورتيلا موجودة في صفحتي اطبق الوصفة الآن أفتح العجينة اضع الحشو والجبن وأغلق جيدا.
- امسح المقلات او الطاجين بالزيت واضعها وأضع القليل من الزيت وأقلبها لتنضج جيدا.
- بعدما تأخذ لون جميل انزعها.