كيكة جوز الهند البيضاء.
You can have كيكة جوز الهند البيضاء using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كيكة جوز الهند البيضاء
- Prepare 4 أكواب of حليب سائل.
- You need 5 معالق كبيرة of نشا الذرة.
- Prepare 1 كوب of سكر او نصف كوب سكر حسب الرغبة.
- Prepare 2 كوب of جوز هند او كوب حسب الرغبة.
- Prepare ملعقتين of ماء ورد.
- Prepare ملعقتين of ماء زهر.
- Prepare of بسكوت سادة.
- Prepare of المكسرات : فستق حلبي ، جوز هند ، بندق ، و القليل جوز عين جمل ،.
- It's of والقليل أيضا من الكاجو. المكسرات حسب الرغبة.
- Prepare of او حسب الموجود في البيت.
كيكة جوز الهند البيضاء step by step
- على البارد نخفق الحليب و نشا الذرة.
- ثم نضيف السكر و جوز الهند.
- ونضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر.
- عندما يقترب من الغليان نضيف ماء الورد و الزهر.
- عندما يغلي نخفف النار ونحرك لمدة دقيقتين حتى يشتد و يتجانس مع بعضه البعض.
- نضع في البايركس طبقة بسكوت (شرط ان لا تغمس بالحليب) ثم بعدها نضيف فوق البسكوت خليط جوز الهند ثم نكرر الخطوة حتا نحصل على ٣ طبقات.
- نترك البايركس بحرارة الغرفة قليلا حتى تصبح دافئة وندخلها إلى ثلاجة من ساعتين إلى ٤ ساعات وتقدم باردة ونزينها بالمكسرات.
- و صحة وعافية على قلوبكم ❤ اي سؤال اكيد انا جاهزة 😀.