سردين حبة فوق حبة.
You can have سردين حبة فوق حبة using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سردين حبة فوق حبة
- Prepare كيلو of سردين.
- It's راس of ثوم.
- It's 1/2 ملعقة كبيرة of ملح.
- It's ملعقة كبيرة of كمون.
- Prepare ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
- You need ملعقة صغيرة of كسبر.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل عكري.
- It's ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
- Prepare 1/2 ملعقة of هريسة.
- It's of عصير حبة ليمون صغيرة.
- You need 2 ملاعق كبار of زيت الزيتون.
- Prepare of فرينة.
- You need of زيت للقلي.
سردين حبة فوق حبة step by step
- اولا نقي السردين مليح نحيلو الراس والحراشف ونغسلو مليح ونحطو ينشف.
- نبدا نوجد الدرسة فمهراس ندير راس ثوم قشرتو ونديرلو الملح ونهرسو مليح نولي نزيدلو باقي التوابل ونهرسو حتا يدخلو المكونات في بعضاهم..
- نجيب السردين ندير الحشو ونحط فوقو حبة أخرى وكاين لي يحب يدير الحشو فحبة فريدة ويطبقاها.
- نوجد الفرينة ندير فيها رشة فلفل أسود وملح وكمون نرمد السردين فالفرينة ونقليه.
- شهية طيبة هاذي يد عبد المالك مقدرش يصبر ربي يحفضو.