برغل بالبندورة.
You can have برغل بالبندورة using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of برغل بالبندورة
- It's كوبين of برغل خشن.
- Prepare 0.25 كيلو of لحمة مقطعة أو مفرومة.
- Prepare كيلو of طماطم.
- Prepare of بصلة.
- Prepare of ملح.
- You need of فلفل أسود.
- You need of بهارات مشكلة.
- You need of زيت أو سمنة للطبخ.
- You need قرنين of فلفل حلو أو حار إختياري.
برغل بالبندورة instructions
- نقلي البصلة وبعدها اللحمة وبعد إستواء اللحمة نضيف الطماطم المقشرة والمقطعة أو المطحونة ونضيف الملح والفلفل الأسود ورشة بهارات وقرنين فلفل حار أو حلو إختياري ونترك الصلصة ربع ساعة بعد الغليان وبعدها نضيف البرغل المغسول ونضيف لكل كوب برغل كوب ماء ساخن أو مغلي ونعدل الملح ونغطي القدر وعندما يجف الماء نهديء النار تحته على الآخر حتى ينضج...
- يقدم لجانبه المخلل والفجل والفليفلة الخضرة وسلطة أو زبادي وصحة وهنا.