Recipe: luscious بيري البطاطا بكوتلات غنمي

بيري البطاطا بكوتلات غنمي.

You can cook بيري البطاطا بكوتلات غنمي using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of بيري البطاطا بكوتلات غنمي

1. You need of بطاطا.
2. You need of كوتلات غنمي.
3. You need of للبيري البطاطا:.
4. Prepare of بطاطا.
5. You need of ملح.
6. Prepare of حليب.
7. Prepare of زبدة.
8. Prepare of فرماج.
9. It's of للكوتلات:.
10. You need of كوتلات لحم.
11. You need of ملح.
12. Prepare of فلفل أسود.
13. It's رأس of الحانوت.

بيري البطاطا بكوتلات غنمي step by step

1. أولا نأخذ حبات البطاطا حسب الرغبة نقشرها و نغسلها ثم نقطعها الى مكعبات.
2. ثم نأخذ البطاطا و نضعها في قدر به ماء و ملح نتركها حتى تطيب...
3. نأخذ كوتلات نضعهم في صينية و نتبلهم بالملح والفلفل الأسود و ملعقة صغيرة رأس الحانوت. و نتركهم يرتاحو..قلق.
4. بعدما تطيب البطاطا نصفيها و نرحيها بالخلاط الكهربائي أو بالرحيوة التقليدية....
5. في حين نسخن الطاجين جيدا و ندهنه بالزيت و نضع اللحم حتى يطيب جيدا من الجهتين.
6. بعدما نرحي البطاطا نضع لها كمية من الحليب و ملعقة كبيرة زبدة و حبتين من الجبن و الملح حسب الذوق و نضعها على النار و نخلط بالملعقة خشبية جيدا بدون توقف حتى نتحصل على قوام كريمي نطفي الفرن ثم نقدمها في صحن التقديم و شهية طيبة....