How to Cook toothsome بطاطا كوشة باللحم

بطاطا كوشة باللحم.

You can cook بطاطا كوشة باللحم using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of بطاطا كوشة باللحم

1. It's كيلو of بطاطا مقشر ومقطع داوئر.
2. Prepare حبة of طماطم مقطع قطع متوسط.
3. It's حبة of بصل مقطع قطع متوسط.
4. You need حبة of جزر نفس الشي.
5. It's of ورقة رند+ حبة فلفل حار.
6. You need of التوابل.
7. You need of ملح.
8. You need 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
9. Prepare of توابل الخاصة باللحم نفس الشي.
10. It's of كركم نفس الشي.
11. Prepare of زنجبيل.
12. You need of كسبر ومعدنوس.
13. Prepare قطع of اللحم علي عدد العائلة.

بطاطا كوشة باللحم step by step

1. ناتي بطنجرة الضغط نقوم بوضع قطع اللحم مع الزيت وملعقة زبدة ونتركها تتقلا جيدا.
2. وبعدما تتقلا نقوم بوضع الخضر و التوابل ونضع نصف كاس ماء ونتركها تتقلا جيدا علي نار متوسط.
3. وفي هدا الوقت نقطع البطاطا ونقليها في الزيت.
4. وعندما تنضع اللحم نصفي المرق ونضع البطاطا في صنية الفرن ونكسب عليها المرق وقطع اللحم وندخلها الفرن.
5. وعندما تنضج شهية طيبة متنساوش تجربوها بنينة بزاف بزاف.