Easiest Way to Make Tasty كرات ارز

كرات ارز.

You can have كرات ارز using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كرات ارز

1. It's of لوازم المرق:.
2. You need 1 of بصل مفروم.
3. It's 5 فصوص of ثوم مفروم.
4. You need ملعقة of زبدة.
5. It's 3 ملاعق of زيت.
6. It's حفنة of زيتون اخضر.
7. Prepare حفنة of حمص.
8. It's 1 of بطاطا مقطعة مكعبات.
9. It's مكعب of مرق دجاج.
10. It's 1 of جزر شرائح.
11. It's of ملح.
12. Prepare of صفار بيض.
13. You need of توابل.
14. Prepare 3 ملاعق of طحين ابيض.
15. You need of خميرة الحلوى.
16. Prepare قطعة of دجاج.
17. You need of شابلير او بقسماط.
18. Prepare of توابل.
19. Prepare of ارز مطبوخ.
20. It's of بياض بيض.
21. It's of زيت للقلي.

كرات ارز instructions

1. نقوم بخلط جميع مكونات المرق مع بعض ونقوم يتقليتها جيدا عاطلى نار خفيفة.
2. نضيف الماء بكميات قليلة للطنجرة لكي تتمازج المكونات.
3. نضيف مقدار لتر من الماء ونترك المواد لتنضج جيدا وتتسبك المرق.
4. نخلط الارز والبيض والطحين كما في الصورة.
5. نضيف التوابل ونجمع للحصول على عجين.
6. نأخذه على شكل كرات نمررها في الطحين ثم بياض البيض ثم البقسماط.
7. تقلى الكرات في زيت حامي حتى تكتسب اللون الذهبي الغامق.
8. تقدم مع المرق المحضر سابقا وشهية طيبة.