Easy Homemade Cook Yummy مجدرة حمرا او سوداء بالبرغل

مجدرة حمرا او سوداء بالبرغل.

You can cook مجدرة حمرا او سوداء بالبرغل using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of مجدرة حمرا او سوداء بالبرغل

1. It's 4 of بصلات كبار مقطعين.
2. Prepare كوب of زيت نباتي.
3. It's مكعب of مرق ماجي خضار.
4. You need ملعقة صغيرة of بهار حلو.
5. Prepare ملعقة ونصف of ملح.
6. It's كوب of عدس.
7. It's كوبين of برغل.
8. You need of للسلطة:.
9. You need 6 حبات of بندورة.
10. It's شرايح of بصلتين صغار.
11. You need ملعقة of نعنع يابس.
12. Prepare ملعقة of ملح.
13. Prepare of حامضتين.
14. Prepare 3 ملاعق of زيت زيتون.
15. You need حص of ثوم.

مجدرة حمرا او سوداء بالبرغل step by step

1. نقلي البصلة لحد ما تصير سودا بكوب الزيت.
2. يغسل العدس و يسلق نصف سلقة.
3. عند استواء البصل نضيف العدس مع الماء تبعو.
4. نتركها تغلي لتسود بهالوقت منضيف الملح و مكعب المرق تترك لتعقد و تصير الماء سوداء.
5. ثم يضاف البهار الحلو و تغلى.
6. نسقط البرغل و يترك 15 دقيقة على نار هادئة طفي و اسكبي.
7. اخلطي السلطة كلها سوى و صحة و هنا يا سلام اكلة والله.