ملوخيه.
You can have ملوخيه using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ملوخيه
- Prepare كيس of ملوخيه.
- It's 7 حبات of ثوم مدقوقين.
- Prepare 4 حبات of ماجي.
- It's of كزبره ناشفه.
- It's of ملح.
- You need of شطه حمرا.
- You need of بهار حلو.
- It's 4 ملاعق of زيت.
ملوخيه instructions
- نقي الملوخيه منيح ونسلقها بالماء لمده نص ساعه نصفيها بالمصفايه ونضل نغسل فيها لحتى تصير مفلفله.
- ونعصرها منيح وفي طنجره نضيف سمنه او زيت ونقلي الثوم والماجي وبعدين نضيف الملوخيه ونحركها مع بعض ونضيف الملح وبهار حلو والشطه والكزبره وفيكون تضيف كزبره خضرا ونحركها ونتركها لمده 5 دقايق ونطفي عليها.
- وانا قدمت حدها رز والرز موجوده بوصفاتي.
- انا ضفت فروج مشوي مع الملوخيه.