يخنة البازيلا و الرز. Reverso Context: لقد كانت صلصة المشمش مع يخنه السمك ما أعطتني تلميحاً. الطبيخ بأنواعه ( مرقة ) مثل ( يخنة البازيلا والجزر , الملوخية , البامية , الفصوليا الخضراء والبيضاء , فول الأخضر , سبانخ مع لحم مفروم ) أرز مندي , برياني , كبسة , أوزري مع إضافة اللبن أو المرقة لتكون رطبة القوام والسليق والجريش كفتة طرية مع لبن. الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط.
You can have يخنة البازيلا و الرز using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of يخنة البازيلا و الرز
- It's 300 غرام of لحمة شقف.
- You need ملعقة صغيرة of قرفة.
- Prepare ملعقة صغيرة of بهار حلو.
- It's مكعب of ماجي على لحمة.
- You need 400 غرام of بازيلا.
- Prepare 300 غرام of جزر.
- You need 0.5 ضمة of كزبرة خضرا.
- You need راس of ثوم مدقوق.
- Prepare 2 ملعقة كبار of زيت لقلي البازيلاء.
- It's 6 ملاعق of صلصة نحنا منحبها ثقيلة.
يخنة البازيلا و الرز step by step
- يغسل اللحم و يسلق بالماء و مطيباته.
- يسلق الجزر مع مكعب المرق.
- يقلى البازيلا و يضاف الجزر المسلوق و اللحم و يحرك ثم يضاف ماء اللحم و ماء الجزر مع القرفة و البهار و الصلصة و يغلى.
- تقلي الكزبرة و الثوم و يضاف و تترك عنار هادية بعد الغليان لتكتك.
- طيبة كتير مع الرز المفلفل.
- عوافي انا ما حطيت ملح المكعب و الصلصة كفوا و وفو.