سوفلي بالسلق سبانخ.
You can cook سوفلي بالسلق سبانخ using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سوفلي بالسلق سبانخ
- Prepare 2 حزمة of سلق سبانخ.
- You need كيلو of بطاطا.
- You need حزمة of بصل اخضر.
- It's حزمة of بقدونس.
- It's of جبن مبشور.
- Prepare 2 علب of ثونة.
- You need 10 حبات of بيض.
- You need of ملح.
- You need 3 فصوص of ثوم.
- You need of زيت.
- Prepare of كمون.
سوفلي بالسلق سبانخ step by step
- ننضف ونغسل السلق سبانخ جيدا نقطعها قطع صغيرة نضعها في مقلاة فيه زيت ونصيف البصل وملح وكمون وثوم وبقدونس ونخلطه جيدا حتى ينشف وعلى نار عالية حتى ينضج.
- نغلي البطاطا في ماء وملح نص طهي نتركها تبرد نبرشها ونضف لها الثونة و٢حبة بيض نخلطهم جيدا.
- ندهن قالب الفرن بقليل من الزيت ونفرغ طبقة اولى من السلق ونفرغ عليها خليط البطاطا والثونة والبيض ونكمل الطبقة الثانية من السلق سبانخ ونفرغ عليها خليط من ٨حبات بيض وملح وكمون وثوم وبقدونس ونبرش عليها جبن وندخله الفرن حتى ينضج.