القرصان الحلو من مطبخ ماجد.
You can cook القرصان الحلو من مطبخ ماجد using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of القرصان الحلو من مطبخ ماجد
- It's 0.5 كرتون of قرصان مكسر.
- Prepare 2.5 لتر of من الحليب السائل.
- You need 0.5 كوب of كريمة طبخ.
- You need 1 ملعقة صغيرة of لكل من (هيل - شمر).
- It's 1 ملعقة كبيرة of حبة سوداء.
- Prepare 0.5 كوب of لكل من (سمن أو زبدة - دبس التمر).
القرصان الحلو من مطبخ ماجد step by step
- نطحن الهيل و الشمر و نتركهم جانباً.
- نسخن الحليب في القدر إلى أن يبدأ في الغليان نضيف كريمة الطبخ.
- نضع خليط الهيل و الشمر و نقلب.
- نبدأ بتكسير القرصان و نضعه بهدوء على الحليب و نضيف في هذه المرحلة الحبة السوداء مع تركه على نار من متوسطة إلى عالية و نستمر في التقليب من وقت لآخر.
- نتركه يطبخ لمدة 15-20 دقيقة إلى أن يتشرب القرصان ثلاث أرباع كمية الحليب..
- نضيف السمن.
- بعدها أضفنا دبس التمر و نقلب لآخر مرة.
- الوصفة أصبحت جاهزة للتقديم.
- صحة و عافية.