سترغونوف الدجاج memoalayn.
You can have سترغونوف الدجاج memoalayn using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سترغونوف الدجاج memoalayn
- It's 2 of من صدور الدجاج الخاليه من الجلد مقطعه مكعبات ومنقوعه ب شويه خل وملح وخردل معجون وكزبره بودره وفلفل اسود وابيض.
- You need 2 of بصله مقطعه جوانح.
- It's 1 of فليفله رومي حلو مقطع جوانح.
- Prepare 1 علبه of فطر صغيره.
- It's of زيت.
- It's 1/2 ملعقه صغيره of من كزبره بودره وبابريكا وفلفل اسود وابيض.
- Prepare 1 ملعقه صغيره of من معجون خردل.
- You need 1 علبه صغيره of كريمه سائله للطبخ.
- You need 2 ملعقه صغيره of طحين.
- You need 1 مكعب of دجاج او 1كوب من ماء او مرق محضر مسبقا.
سترغونوف الدجاج memoalayn step by step
- في مقلاه غير لاصقه نضع القليل من الزيت ونشوح الدجاج بالتدريج وليس دفعه واحده للحفاظ على طرواه اللحم مجرد ان ياخوذ لون وليس طهي ١٠٠ب ١٠٠.
- في طنجره اخرى مضع شويه زيت ونشوح البصل مع الفلفل الرومي مع رشه ملح ثم نضع الدجاج والفطر وبابريكا والكزبره وفلفل ابيض واسود والطحين نقلب لبضع دقائق ومعجون الخردل.
- ثم نضع المرق او كوب ماء والكريمه.
- نتركها للتتسبك شي ربع ساعه واذااحتاج لاضافه القليل من ماء اذا تتطلب الامر وتقدم بجانب الرز الابيض والف عافيه memoalayan.
- .