معكرونة بكفتة او فرماج.
You can cook معكرونة بكفتة او فرماج using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of معكرونة بكفتة او فرماج
- You need 500 غ of معكرونة.
- You need 250 غ of كفتة.
- It's 150 غ of فرماج (جبنة) احمر.
- It's of بصلة صغيرة.
- Prepare 4 معالق كبار of معجون طماطم.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of تحميرة.
- You need of ظامة بنة.
- Prepare ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
- It's ملعقة of كزبرة او معدنوس (بقدونس) مقطعين.
- It's of ملح او شوي زيت.
معكرونة بكفتة او فرماج step by step
- نأخذ كسرونة ندير فيها مغلي او نسلق معكرونة مع شوي ملح.
- نأخذ مقلاة نضع فيها بصلة محكوكة او كفتة او رشة ملح او رشة فلفل اسود ملعقة زيت او نشحرهم مزيان.
- في كسرون فوق نار نضع معجون طماطم مع كاسين ماء او نضع فلفل اسود مع تحميرة او كزبرة او معدنوس (بقدونس) او ظامة بنة او ملعقتين زيت ثوم بودرة نحركم حتى يغلي او نضيف عليهم معكرونة مسلوقة او نخليهم حتى ينشف.
- تقديم : نضع معكرونة فصحن او نعمل فوقها كفتة او نضع فوقهم فرماج (جبنة) محكوك.