مسمن معمر بحشوة لذيذة 😋.
You can have مسمن معمر بحشوة لذيذة 😋 using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مسمن معمر بحشوة لذيذة 😋
- It's of مكونات العجين:.
- Prepare 1/2 كيلو of دقيق فورص.
- It's 250 غ of فينو.
- Prepare of خميرة الحلوى.
- It's 1 م.ك of سكر اختيارية.
- You need of قبصة ملح.
- You need of الماء الكافي للعجن.
- You need of مكونات الحشوة:.
- You need 500 غ of كفتة.
- You need of شوية الشحمة باش تعطي البنة.
- Prepare 3 of بصلات كبار مقطعين رقيق.
- It's of فلفلة صفرا وحمرا وخضرا مقطعين.
- It's of قزبر ومعدنوس.
- You need 1/2 م.ص of ابزار،ملح حسب الحاجة.
- It's م.ص of مملوئة تحميرة،القليل من الكمون.
- You need 2 م.ك of زيت الزيتون،السودانية اختيارية.
- Prepare of زيتون مقطع رقيق.
مسمن معمر بحشوة لذيذة 😋 step by step
- ناخذ قصرية نخلط مكوناتها ونعجنها ونخليها ترتاح ونمشي نقاد الحشوة..
- ناخذ مقلاة نضع الزيت والبصل والملح والفلفل ونخليهم يطيبو ونضيف والكفتة والشحمة والتوابل والقزبر والمعدنوس والزيتون ونخلط الكل ونترك الحشوة تبرد.
- نقطع العجينة على شكل كويرات ونخليهم يرتاحو ومن بعد نسرحهوم ونعمرهم ونطيبهم فالمقلاة وبالصحة والراحة..