البوراك التركي بنة قمة.
You can cook البوراك التركي بنة قمة using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of البوراك التركي بنة قمة
- Prepare 3 كيسان of فرينة.
- It's 0.25 كاس of زيت.
- You need of ملح.
- Prepare of قرصة خمارة.
- It's of م ك خميرة.
- You need of م ص سكر.
- It's of م ك خل.
- Prepare of كاس حليب دافئ.
- You need of الحشو:.
- Prepare of 2 بصلا مقطعين رقاق.
- Prepare of قطعة صدر دجاج مقطع مكعبات.
- You need of سنة ثوم،ملح،زيت.
- Prepare of زيت،فلفل اكحل.
- You need of حبة طماطم مكرفجة.
- Prepare of نشاء، حبة بيض.
البوراك التركي بنة قمة instructions
- في مقلاة نحط قطع صدر الدجاج يتقلى فالزيت ونزيد البصل والثوم والتوابل على نار قليلة عندما يدخلهم الطياب نضيف الطماطم نتركها على النار حتى تستوي.
- العجينة نحط في غيسيبيون الحليب والخميرة والسكر نخلط وبعدين نضيف الملح والزيت والخل ونضيف الفرينة مع الخمارة نحصل على عجينة نتركها تخمر.
- بعدما تخمر نشكلها كويرات صغيرة نحلها بالنشاء رقيقة جدا وندهنها بالزيت ونحط الحشو والجبن.
- نلويه نحصل على حربوش ندهنو بالبيض ونزينو باي شىء اختياري انا درت الجلجلان ندخله الفرن حتى يحمر لونه.
- دعمكم لا تنسوني وبصحتكم.