Recipe: Appetizing شوربة جلبانة او بازيلا بفرماسيل او الشعيرية

شوربة جلبانة او بازيلا بفرماسيل او الشعيرية.

You can cook شوربة جلبانة او بازيلا بفرماسيل او الشعيرية using 32 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of شوربة جلبانة او بازيلا بفرماسيل او الشعيرية

1. Prepare فنجان قهوة of جلبانة (بازيلا).
2. You need 0.5 كيلو of دجاج, قطع.
3. You need كوب of قلب قرنون (ارضي شوكي).
4. Prepare 4 عود of فاصوليا خضراء مقطع مربعات صغيرة.
5. It's 1 of قرعة.
6. It's حبة of بطاطا.
7. Prepare 1 of بصلة.
8. You need 1 of جزرة.
9. You need غصن of كرفس.
10. It's ملعقة كبيرة of بقدونس, مقطع رقيق.
11. Prepare ملعقة كبيرة of بسباس, مرحي.
12. Prepare 5 حبات of ثوم.
13. You need ملعقة كبيرة of طماطم, مصبرة.
14. It's 1 of ليمون.
15. You need لتر of و كاس ماء.
16. You need 3 ملاعق of زيت.
17. It's ملعقة كبيرة of سمن, اختياري.
18. Prepare 3 of ورق الغار, او رند.
19. It's of للشعيرية :.
20. Prepare 3 ملاعق كبيرة of شعيرية, او فرماسيل, محمصة.
21. It's ملعقة صغيرة of سمن.
22. It's فص of ثوم.
23. It's رشة of قرفة.
24. It's رشة of فلفل اسود.
25. Prepare رشة of اعشاب, كزعتر جاف ونعناع جاف.
26. You need of توابل :.
27. Prepare ملعقة كبيرة of فلفل احمر, بودرة.
28. Prepare ملعقة صغيرة of راس حانوت, او بهارت مشكلة.
29. It's مكعب of جمبو, اي مكعب بنة.
30. It's عود of قرفة.
31. It's of كمون.
32. Prepare of قليل فلفل اسود.

شوربة جلبانة او بازيلا بفرماسيل او الشعيرية instructions

1. نقطع بصلة رقيقة مع ورقة رند (غار) وعود قرفة وغصن كرفس, مع 3 ملاعق زيت وملعقة كبيرة سمن اختياري على النار ولوبيا خضراء مقطعة رقيقة..
2. يذبل بصل, ثم نضيف دجاج ومكعب جمبو وملح وتوابل وثوم مرحي وطماطم مصبرة. تتقلي شوية. ونضيف الخضار قطع كبيرة انما نرحيها. فيما بعد لما تطيب, اي تستوي, نضيف شوية ماء, تقريبا كاس. ونتركها 10 دقائق على النار تتقلى..
3. ثم نمرقها, نضيف لتر ماء ساخن مع قرنون (ارضي شوكي) حكينه بليمون حتى لا يكحل ويبقى لونه ابيض. ونضيفه للمرق. نغلق الكوكوت ونتركها على نار هادئة 20 دقيقة. لما طبت خضر ودجاج, ننزع الخضار. نرحيها ونضيفها للمرق ونضيف فلفل اخضر..
4. نحضر شعيرية او فرماسيل : ناخذ المقلاة نضع ملعقة صغيرة سمن ورشة قرفة ورشة فلفل اسود ورشة اعشاب كزعتر جاف ونعناع جاف وفص ثوم نحمص 3ملاعق كبيرة شعيرية اوفرميسال, حتى تصبح وردية. نتركها تبرد ونضيفها للمرق. دقائق تغلي. 5 دقائق نطفىء عليها. تعطيها نكهة ولا تذوب في المرق, حتى لوسخنها عدة مرات..
5. نتركها ترتاح, ثم نقدمها..
6. مع كسرة اي اغروم وحميس..
7. وسلطة وبرك جزيرى وكريب تركية..
8. اومعقودة وياتي بعده قرتان من اي نوع او طبق. و هذه من اكلات رئيسية في رمضان..