فيتوتشيني.
You can have فيتوتشيني using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فيتوتشيني
- Prepare علبة of كريمة للطبخ جاهزة.
- It's 3 of صدور دجاج منظفة ومنزوعة الجلد ومقطعة مكعبات.
- You need علبة of فطر مقطع.
- Prepare of بصله صغيرة مقطعة ناعم.
- You need 3 فص of ثوم مهروس او مقطع ناعم جداً.
- It's 1/2 معلقة of ملح.
- You need 1/4 معلقة of فلفل اسودمطحون.
- Prepare 1 حبة of ماجي.
- You need 2 معلقة of زيت او زبدة.
- It's 1 بكيت of معكرونة فوتشيني.
- Prepare 3 كوب of ماء لسلق.
- It's كوب of جبنة موزاريلا.
فيتوتشيني instructions
- يوضع الماء بقدر على النار حتى يغلي ثم اضافه المعكرونة عليه وتركها حتى الاستواء لمدة ثلث او نصف ساعة.
- ثم تقطيع البصل و الثوم تقطيع ناعم.
- وضع معلقتين الزيت على بقدر على النار وضع البصل والثوم فوقه.
- يترك حتى يذبل كل من البصل والثوم ثم اضافة قطع الدجاج.
- وتحريكها حتى تنضج.
- في حال عدم نضج الدجاج تماماً قومي بوضع القليل من الماء مقدار ربع كاس واتركيها حتى تنضج.
- بعد نضج الدجاج قومي بوضع الفطر عليها و قلبيها قليلاً حتى يذبل الفطر.
- ثم أضيفي الكريمة.
- بعدها ضعي كل من الملح و الفلفل الاسود و الماجي.
- ممكن اضافه القليل من الموزاريلا مع الكريمة او وضعها فقط على الوجه ونتركها تغلي لمدة 3 دقائق.
- بعدها نقوم بإضافة المعكرونة عليها وتخلط جيداً.
- ثم توضع بقدر التقديم و يوضع جبن موزاريلا على الوجه و تحمر فقط من فوق لإذابة الجبن.
- صحة و هنا.