كبسة المعكرونة باللحم ❤❤.
You can have كبسة المعكرونة باللحم ❤❤ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبسة المعكرونة باللحم ❤❤
- Prepare 1/4 كيلو of لحم غنم هبر مقطع قطع صغيرة.
- It's 2 حبة of بصل كبير مقطع ناعم.
- It's 2 حبة of طماطم مقشر و مقطع ناعم.
- It's 4 فصوص of ثوم مدقوق ناعم.
- You need 4 of ملاعق كييره سمن او زيت للطبخ.
- Prepare 2 مكعب of مرقة ماجي.
- Prepare 1 او 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- You need of حسب الرغبه.
- Prepare 1 of ملعقة كمون مطحون.
- Prepare 1 of ملعقة كزبره جافه مطحونه.
- You need 1 ملعقة كبيره of بهار مشكل.
- It's 2 ملعقة كبيره of معجون طماطم.
- You need 5 كاسات of ماء مغلي.
كبسة المعكرونة باللحم ❤❤ step by step
- نسخن السمن او الزيت بقدر على النار ثم نضع البصل و نقلب حتى يشقر لونه قليلا و يضاف الثوم مع التقليب.
- تضاف المعجون و يقلب ثم نضيف اللحم و نشوحه بالسمن حتى يتغير لونه و نضيف الطماطم و البهارات و الملح.
- نقلب المزيج ثم نضيف ٢ كاس ماء مغلي و يترك ليستوي مدة ثلاث ارباع ساعة الى ساعة حتى ينضج تماما.
- نضيف المعكرونة على المزيج و نقلب ثم نضيف 3 كاس ماء مغلي و نهدي النار و نترك المزيج على النار حتى يستوي.
- يحتاج الى 20 دقيقة تقريبا مع تقليب المعكرونة حتى لا تتلاصق.
- نطفيء النار بعد التاكد من استواء المعكرونة و تقدم ساخنة مع سلطة الزبادي.
- صحتين و ماء هنا بقلم مودي.