غراتان بالبطاطس.
You can cook غراتان بالبطاطس using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of غراتان بالبطاطس
- Prepare ½ كيلو of بطاطس.
- Prepare ½ لتر of حليب.
- Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
- It's فصين of من الثوم محكوك.
- Prepare 3 حبات of من الجبن.
- Prepare of ضامة البنة.
- You need of ملح حسب الدوق.
- It's ¼ ملعقة of ابزار.
- Prepare ملعقتان of من زيت الزيتون.
- It's ملعقة كبيرة of قزبر ومعدنوس مفروم.
- You need 100 غ of من الجبن المبشور.
- It's كأس of من كريمة الطهي.
غراتان بالبطاطس instructions
- بعدما ننضف البطاطس ونقطعها دوائر.
- في كسرول نوضع ملعقة زبدة ونتركها حتى دوب ونضيف الزيت والثوم ونشحر الثوم ثم أضيف البطاطس.
- ثم أضيف التوابل مع ضامة البنة ونقلي جيدا ثم الحليب ونغطي الطنجرة ونتركها حتى طيب ونضيف الجبن.
- نأخد مول الفرن مذهون بالزبدة ونوضغ فيه البطاطس.
- ونوضع الجبن ورشة قزبر ومعدنوس مفروم ونضيف كأس الكريمة ونوضع المول في فرن ساخن حتى يتحمر ويقدم دافيء بالصحة.