طاجين زيتون على طريقتي 🥘🥘 بنة لا توصف.
You can cook طاجين زيتون على طريقتي 🥘🥘 بنة لا توصف using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طاجين زيتون على طريقتي 🥘🥘 بنة لا توصف
- It's of للمرق:.
- Prepare of حوالي 300غ زيتون اخضر.
- It's قطعة of دجاج.
- Prepare حبة of بصل صغيرة.
- Prepare 0.5 ملعقة كبيرة of ملح.
- Prepare 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- You need of بقدونس مقطع.
- It's ملعقتان of زيت ملعقة زبدة.
- It's of ورقة غار(رند (غار)).
- Prepare of حوالي 2لتر ماء للمرق.
- You need 0.5 كأس of ماء +ملعقة فرينة (طحين او دقيق).
- Prepare أصابع of الدجاج:.
- You need 0.25 of صدر دجاج.
- It's ملعقة of بصل مفرومة.
- It's ملعقتان of شابلير.
- Prepare of بقدونس مفروم.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- It's ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's 0.5 ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- Prepare ملعقة صغيرة of موتارد (خردل).
- Prepare ملعقة صغيرة of مايونيز.
- You need قطع of جبن ابيض حوالي 5.
طاجين زيتون على طريقتي 🥘🥘 بنة لا توصف instructions
- نضع الزيت والزبدة والبصل والدجاج والبقدونس والملح والفلفل الأسود وورقة غار (رند) في قدر ونقلب جيداً ثم نمرقها ونضيف الزيتون الأخضر ونتركه تطهى.
- .
- نفرم السكالوب مع حبات زيتون أخضر ونضيفلو ملعقة بصل مفروم ملح فلفل اسود كركم زنجبيل موتارد (خردل) مايونيز شابلير بقدونس,نخلط جيداً نشكل أصابع باستعمال الماء حتى لا تلتصق باليد ونحشيهم بالجبن الابيض، نحط الأصابع في الثلاجة حتى تتماسك قليلا بينما يطهى المرق،.
- نأخذ نصف كأس من الماء نضع فيه ملعقة فرينة (طحين او دقيق) ونحركها جيداً ثم نضيفها للمرق بعد ما تصفيه وتخليه يغلي شوي حتى تتحصلي على مرقة خاثرة.
- في مقلاة نحط ملعقتين وملعقة زبدة ونحمر أصابع الدجاج جيداً و نأخذ قطعة الدجاج من المرق ونحمرها في المقلاة ثم نضع أصابع الدجاج فالمرق بعد أن يطهى تغلي لمدة 10دقائق ثم نطفئ النار ونضيف القليل من البقدونس وتقدم..
- .